Een langdurig verblijf in first fill American barrels (Jim Beam) heeft duidelijk zijn sporen nagelaten! Ondanks zijn jeugdige leeftijd is onze Gouden Carolus Single Malt een smaak- en karaktervolle whisky geworden! Reeds bij het openen van de fles zal u de frisse en fruitige aroma's ontdekken! We zijn er dan ook van overtuigd dat dit pallet (met een duidelijke knipoog naar de Gouden Carolus Tripel) u aangenaam zal verrassen!

Smaakprofiel:

Kleur: goud geel
Aroma: zacht, duidelijk banaan, kamille
Smaak: zoet, tropisch fruit, banaan
Afdronk: middelang, donkere chocolade
Stijl: Een jonge, frisse aperitief- of dessertwhisky

Door toevoeging van water (10 à 15%) breekt het boeket en de kenmerkende smaak van onze Gouden Carolus Single Malt open.

"Natuurlijkheid duurt het langst"...

Om er zeker van te zijn u geen enkel smaakelement te ontnemen, hebben we besloten geen koudfiltratie toe te passen. Ook de originele kleur werd behouden.

Zorg ervoor dat defles op kamertemperatuur staat.

Tijdens het degusteren gaat u water nodig hebben, zorg ervoor dat ook dit op kamertemperatuur staat en van een goede kwaliteit is.

Na het schenken, en vooraleer u proeft, laat de whisky enkele minuten ademen.

Bij het "nosen" (de aroma’s opsnuiven), hou je neus boven en niet te diep in het glas.

Neem eerst een klein slokje zodat je smaakpapillen kunnen wennen aan de alcohol.

Voeg nu een kleine hoeveelheid water toe, blend dit mooi met de whisky en neem dan een grotere slok. Nog niet inslikken! Spoel de whisky in je mond zodat alle smaakpapillen de kans krijgen hun werk te doen, namelijk smaken... Slik nu zachtjes door en probeer de whisky te volgen. De combinatie van de achtergebleven smaak in je mond en de ontstane warmte in je borstkast, maakt van elke degustatie een belevenis!